|
- 品牌：恒途
- 產地：中國 諸城市
- 價格： ￥485000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-10-22
- 更新日期： 2023-03-31
| 種類 | 速凍機 |
| 功率 | 12Kw |
| 型號 | 定做 |
| 凈重 | 1000kg |
| 制溫范圍 | -150℃～室溫 |
| 規(guī)格 | 臺 |
| 適用范圍 | 咖啡店設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,飲品店設備 ,中餐店設備,茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,調料加工廠設備,酒廠設備 |
| 包裝 | 覆膜 |
| 產品用途 | 產品速凍 |
| 產冰量 | 1 |
| 電壓 | 380VV |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 9000x2200x1750mm |
| 容量 | 1噸 |
新鮮海鮮水產冷凍生鮮深海魚液氮速凍野生海雜魚速凍機安全性：
1、液氮控制安全
2、具備主控及監(jiān)控的溫度傳感器及反饋系統。
3、設備帶超溫報警功能。
4、設備運轉安全
5、設備在進料位、電控柜、收料位都安置急停開關，以應付各種運動部件的緊急狀態(tài)下的設備停止。
6、設備用電安全
7、設備帶接地線及斷路器。
8、帶相序保護器，避免不必要的接電失誤及反向運轉故障。
9、氧氣濃度檢測報警系統
10、自動檢測操作區(qū)域內空氣中的含氧量，當操作區(qū)域內的氧氣含量濃度低于19.5%時，氧氣監(jiān)測報警系統發(fā)出警報提示。
新鮮海鮮水產冷凍生鮮深海魚液氮速凍野生海雜魚速凍機功能性：
1、隧道運行速度、溫度均可根據現場的食品工藝調整。
2、可*在5分鐘內凍結好產品，更快速度，更好的細胞完整性及營養(yǎng)風味保存。
新鮮海鮮水產冷凍生鮮深海魚液氮速凍野生海雜魚速凍機可維護性：
1、引用HACCP衛(wèi)生安全理念，采用整體升降式設計，方便清洗也方便檢修，360度無死角衛(wèi)生清洗，方便客戶隨時完整的清洗設備機體及輸送網帶。
2、設備整體結構均未SUS304不銹鋼構成，經久耐用，不腐蝕。
3、液氮控制閥采用進口品牌，經久耐用，且設計為易于拆卸的快接式接口。
4、底部帶聚水溝及排水管，方便排出清洗后的廢水。
新鮮海鮮水產冷凍生鮮深海魚液氮速凍野生海雜魚速凍機：
1、速凍讓食品迅速凍結，快速通過冰晶生長帶，不破壞細胞壁，不流失組織液，保持食品原色、原味、原質；
2、速凍不流失食品汁液，不影響到解凍食品的色澤、口感以及營養(yǎng)等特性，營養(yǎng)素及天然色素不會隨食品汁液流失；特別是果蔬類食品；根據專家對冷凍草莓產品進行冷凍工藝口感質地破壞性測試的相關研究表明，適用超低溫速凍時，草莓保持了較高的緊密質地。
3、速凍不損失水分，減少食品速凍過程的表面干耗和脫水，幾乎不損失重量；
4、低溫速凍的食品抑制了細菌生長和生物酶活性，速凍后的食品冷藏時間可長達數月甚至數年，食品不變質，食用安全；
5、解決了特色美味的地域性限制，讓原味食品方便的輸送到世界各地；
新鮮海鮮水產冷凍生鮮深海魚液氮速凍野生海雜魚速凍機：
天順可根據您的產品以及產量的要求，為你加工定做，更省成本?。?！
如果您有需要需求，可點擊右側在線咨詢，天順為您提供24H在線服務~~~
